Ăn phô mai có mập không?

Ăn phô mai có mập không là điều khiến không ít người lo lắng vì loại thực phẩm này chứa lượng chất béo khá lớn. Bên cạnh đó, lại có nhiều ý kiến lại cho rằng nếu ăn phô mai đúng cách thì sẽ không thể xảy ra tình trạng tăng cân mà lại có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vậy đâu là ý kiến đúng,  ăn phô mai có mập không? Cách ăn phô mai như thế nào là đúng? Hãy tham khảo bài viết dưới đây.

Thông tin tham khảo: Collagen là gì – Snk

Giá trị dinh dưỡng trong phô mai

Trước khi đưa ra đáp án cho vấn đề ăn phô mai có mập không thì chúng ta cùng tìm hiểu xem những thành phần chính trong phô mai là gì.

Thành phần chính của phô mai là sữa nên phô mai cũng có đầy đủ các dưỡng chất tương tự như sữa. Đặc biệt là chất đạm, khoáng chất và lượng canxi dồi dào rất tốt cho cơ thể. Theo nhận định của các chuyên gia, trong một viên phô mai có trọng lượng khoảng 15g sẽ sẽ chứa gần 39 – 40 calo, 3,1 – 3,2g chất béo và lượng lớn canxi và khoáng chất khác. Tuy nhiên, lượng chất béo có trong phô mai không nhiều, chỉ bằng nửa muỗng cà phê, không đáng kể đối với nhu cầu của con người cần khoảng 20g/ người/ngày. 

Với các dưỡng chất như vậy phô mai rất thích hợp dùng để bổ sung vào cơ thể.

Lợi ích khi ăn phô mai

Cung cấp protein: Lượng protein trong thực phẩm này có thể giúp hỗ trợ cơ, tăng cường và cải thiện tiêu hóa.

Bổ sung canxi và khoáng chất: canxi trong phô mai cao gấp 6 lần sữa, thêm vào đó là rất nhiều acid folic, vitamin D, phốt pho,…giúp phát triển hệ xương chắc khỏe, duy trì sự ổn định của hệ thần kinh và tim.

Thông tin tham khảo: serum dưỡng trắng da

Tốt cho răng miệng: Lượng canxi kết hơp cùng casein và phốt pho sẽ bổ sung khoáng chất mà răng bị thiếu.

Tránh oxy hóa và bổ sung chất béo: Với hàm lượng lớn selenium giúp ngăn ngừa oxy hóa tăng cải thiện khả năng miễn dịch của hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều chất béo có lợi, omega-3, protein làm hạn chế khả năng hấp thu năng lượng.

Ăn phô mai có mập không

Dù trong thành phần chứa nhiều chất đạm và chất béo nhưng bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng nếu ăn phô mai đúng cách, khoa học thì chẳng những không cần trăn trở rằng ăn phô mai có mập không, điều bạn cần biết lúc này là ăn đúng cách thì lượng phô mai vào cơ thể còn có thể hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa rất tốt. Tuy nhiên, nếu chế biến phô mai thành nhiều món khác nhau như hotdog, khoai lang lắc, bắp rang,… có thể khiến bạn mập lên do lượng lượng calo, chất béo lúc này khá cao.

Cách ăn phô mai đúng cách “không lo mập”

Thêm phô mai vào bữa sáng: Vào mỗi sáng bạn có thể kết hợp bào nhỏ phô mai để ăn kèm với bánh mì, salad sẽ giúp gia tăng cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Nhờ vậy hiệu quả giảm cân sẽ nhanh thấy hơn. Tốt nhất nên ăn dưới 50g và sử dụng loại ít béo để có được kết quả như mong muốn.

Giá trị dinh dưỡng trong phô mai

Thông tin tham khảo: Những bệnh cần lưu ý không nên uống collagen

Làm đậu phụ kẹp phô mai: Đây cũng là món đơn giản dễ làm chỉ cần bạn chuẩn bị 1 quả trứng gà, 4 miếng đậu phụ, 4 miếng phô mai, 4 miếng thịt xông khói và bột chiên xù cùng với gia vị….

Cách thực hiện: Đầu tiên, đậu phụ chần sơ qua nước sôi, vớt ra rạch miếng đậu phụ làm đôi. Tiếp theo, bạn quết phô mai lên và xếp thịt xông khói vào bên trong hai miếng đậu phụ. Hòa trộn cùng với bột mì, trứng, bột chiên xù lại với nhau rồi lại quét đều lên miếng đậu phụ. Cuối cùng, bạn để khoảng 3 phút rồi chiên đậu phụ trong chảo dầu đến khi vàng rồi vớt ra để qua đĩa và thưởng thức.

Trên đây là câu trả lời cho thắc mắc “ăn phô mai có mập không” và một vài thông tin liên quan. Hãy xây dựng chế độ dinh dưỡng của riêng mình thật khoa học để luôn khỏe đẹp nhé các chị em.

Ai có nhu cầu cần thuê áo bà ba hay trang phục biểu diễn tại tphcm thì nên xem ngay

nguồn: trang phục cổ trang

Tin Liên Quan